| 端午节溯源
张悦华
农历五月初五,是我国民间传统节日——端午节。晋人周处《风土记》云:“仲夏端午,端,始也,谓五月初五日也”。“端”与初同意,指开始;“午”在先秦时与五相通,与五互为通用;每月中有三个五,最开始的五即为“端五”;按“地支”顺序,农历正月为寅月,五月正是“午月”,所以五月的“端五”日即为“端午”。在唐代,玄宗皇帝生于八月初五,为避“五”字讳,宰相宋境提议“端五”写法一律为“端午”。
端午节的传统流传至今已有四五千年的历史。由于时空久远,加之过端午的习俗存在地域差异,所以端午节的名称有多种称谓,其来源说也多种多样。
端午节在所有传统节日中的称谓最多,端五节、重五节、重午节、五月节、夏节、端阳节、天中节、女儿节、诗人节、粽子节、解粽节、龙舟节、菖蒲节、浴兰节等等,多达二十多个,为节日别名之最。每种称谓又有其来源,这也间接说明了端午节的来源说法不一,把历史上五月初五发生过的许多事流传下来作为端午节的意义,致使端午节有着很深厚的文化内涵。在抗日战争期间,为了纪念爱国诗人屈原,增强全国人民的抗战决心,中国文艺界一致决议将端午节这一天定为“诗人节”。在老北京,端午节称“女儿节”,出嫁的女儿要在这一天回娘家过节。清人潘荣陛《帝京岁时记· 端阳》云:“饰小女尽态极研,已嫁女亦各归宁,呼是日为女儿节。”适逢夏初端午,嫁女回归,团扇轻把,娉娉婷婷,姊妹思念,家中团圆,笑声一片,为女儿立节,哪里来的歧视啊?在莱芜境内,至今一直沿袭着端午节娘家人看闺女的探亲习俗。
端午节来源说多达20多种。较为普及的有避邪驱灾说、祭祀水神说、纪念屈原说、纪念伍子胥说、越王勾践复国说、龙说、杀龙老人说、唐玄宗诞辰讳五说等等,流传下来很多优美的传说。这充份体现了古人与大自然和谐相处的想法,而各式各样的民间习俗也丰富着人们的生活。
避邪驱灾说源于古人对“恶日”的禁忌。根据气候疾病易发期,民间向来有“善正月,恶五月”之说,农历五月天气渐热,各种蚊虫开始出没,暑毒盛行,生存环境恶劣,容易引发疾病,所以民间将五月视作“恶月”。古书《礼记﹒月令》载: “是月也,日长至,阴阳争,死生分,君子斋戒 ,处必掩身” ,因此静养养生,小心避暑,谨慎过关。 有的地方还用“天中五瑞”,即菖蒲、艾蒿草、石榴花、蒜头和山丹五种植物来祛毒,其中即有蓄兰沐浴、艾水洗脸和门户悬挂菖蒲、艾草避邪。人们为避“恶月”唯恐不及,有的地方在端午这天,大人小孩的手臂系上红黄蓝白黑五种颜色的丝线合成的缕素,以五色丝线代表五行相生相克,具有驱邪避瘟的象征意义。处于对小儿的保护尤为关键因素,在荆楚民间形成了“躲端午“的习俗,年轻的夫妇要带着未满周岁的小孩于这天去外婆家躲一躲,以避不吉。我国北方有些地区还有悬蒲插艾游百病,悬钟馗像驱鬼辟邪,悬张天师像驱五毒的习俗。以酷暑来临之际的避暑驱毒活动为核心的端午习俗在莱芜境内也很盛行,这天早晨家家门上插艾蒿,并用艾蒿叶水洗脸,或用花布做内装艾叶的“香荷包”,穿上五色丝线合成的线绳配戴于儿童身上或手腕上,玲珑可爱,香味扑鼻,以示驱邪避瘟。
祭祀水神说之源比驱邪避瘟说更加久远。根据考古发现,长江流域的水稻种作区域,1. 05万年前已经有人工栽培稻的出现,稻作历史悠久。每当5月禾苗生长旺季,雨水正多,淹没禾苗。先民们只能祭祀水神,每到五日,拿大米、酒等东西投到河里敬神。久而久之,形成端午敬神习惯。南方楚越之地的飞舟竟渡、饭菜投江本意就在于祭神禳灾。湖北江陵出土的战国墓葬帛品就有3000多年前商代文字记录祭祀水神的记载,确切的文字依据证明了端午节的久远存在。
纪念屈原说也较为广泛和普遍。2000多年前的战国时期,战国时代楚国的忠臣三闾大夫、爱国诗人屈原忧国忧民,但楚怀王听信小人谗言,不采纳屈原的意见,并将他从楚国放逐沅湘,当秦国攻陷楚郢都,屈原悲愤交加,于公元前278年农历5月5日抱石投汨罗江殉国,以生命谱写了震古烁今的爱国主义篇章。晋人王嘉《拾遗记》卷十云,屈原以忠见斥,隐于沅湘,后“乃赴冷之水,楚人思慕,谓之水仙。其神游于天河,精灵时降湘浦。楚人为之立祠,汉末犹在”。屈原不仅因赴水而死的关系被奉为水神,而且与传统的竟渡风习结合,形成新的历史传说。北朝人吴均《续齐谐记》记载:“屈原五月初五投汨罗而死,楚人哀之。每至此日,竹筒贮米,投水祭之。”传说屈原死后,楚国民众划起渔船打捞他的真身,包起粽子喂鱼,用雄黄酒灌醉蛟龙水兽,以免屈夫子的身体受鱼类的侵害,以保护屈大夫,并在江上划着龙舟、敲锣打鼓,希望能将水中鱼龙赶跑,以保护屈大夫,;楚人还受江苏、安徽一带每年五月五日举行赛龙舟活动悼念楚国伍子胥的影响,拿来纪念屈原。年年岁岁,这个习俗流传下来,民间便有了每年五月五端午节龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。
由于屈原传说的加入,南朝之后的端午节主题发生了重大变异。先秦以来单一的五月避忌和五月敬水神的主题,已开始变化为避忌、敬神与纪念并联的二重主题。南朝荆楚地方将悼念屈原的活动结合到端午节俗之中,成为中国端午节转变升华、重五地位陡升的重要动力。由于这两大主题的持续不衰,隋唐时期形成于我国南方水乡的端午节,逐渐扩张为全民性的民族大节日,使爱国主义思想在这个传统节日的文化深层里闪闪发光。我国南方水多,江河湖汊星罗棋布,以敬水神与悼念屈原为主题,南方比赛龙舟的活动到今天仍然是主要的习俗;而我国北方少江河,以避忌与悼念屈原为主题。唐宋以来,端午节成为我国民间传统的重节,并列为春节、端午节、中秋节三大节日。在莱芜境内,至今一直沿袭着包粽子、悬艾草等习俗。
就粽子而言,南北方的习惯又有很大区别。北方无非是以黍米、江米、红枣为原料,有的顶多在里面放一些葡萄干、花生米、核桃仁之类的玩艺儿。而南方的花样就多了,有五香味的、夹以香肠的、肉靡的、虾味的、辣味的等等,真是五花八门,应有尽有。粽子最早是用竹筒成米煮成,后来改用水煮过的箬叶、芦叶、苇叶里包上用水浸泡过的粘米、糯米、江米、红枣等,或放些肉靡、葡萄干等作料,成一个个尖角心形或三角菱形,再上锅用水煮,开锅之后,小火慢煮,还要注意不断的添水,停火后再焖上一至两个小时,那就是又粘又香又甜味道可口的粽子了。宋人吕原明《岁时杂记》云,“京师以端午日为解粽节,又解粽为献,以叶长者胜,叶短者输。”看来端午节包粽子吃粽子有来已久,进行包粽子比赛也为民间所接受,所以包粽子的习俗一直沿袭到今天。
作为中国古老节日之一的“五月单五”,虽然称谓多种,来源说多样,习俗存有差异,但端午节文化在大江南北、长城内外却是家喻户晓,人人皆知,就连三岁小孩子也知道端午节吃粽子。正是民间对端午节俗的共同重视和健康的民间习俗不断丰富着人们的生活,才保证了这一传统节日传承千年的生命力。
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